UN DEJEUNER A L’ECOLE DE PARIS DES METIERS DE LA TABLE

L’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former des apprentis cuisiniers, pâtissiers, serveurs, chocolatiers, barmen et hôteliers. Le restaurant « La Fontaine » est donc, avant tout, un lieu pédagogique où les apprentis peuvent se confronter à la réalité de leur métier tout en bénéficiant directement de l’encadrement de leurs formateurs. L’ensemble des plats ainsi que le service sont réalisés par les apprenants pour la plus grande satisfaction des convives de l’âge d’or de France. Tél 06 12 43 41 98.

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