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C’est la rentrée des classes au lycée des métiers de l’hôtellerie Jean Drouant, ancienne école hôtelière de Paris, parfois plus connu sous le nom de Médéric qui correspond à son adresse à proximité du parc Monceau dans le XVIIe arrondissement. Vous avez plaisir à vous y retrouver. Alors c’est aussi la rentrée des classes pour l’Âge d’or de France dans ce restaurant, référence mondiale de l’enseignement hôtelier depuis 80 ans.