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"La Brasserie MOLLARD appartient aux plus belles et plus anciennes brasseries de la capitale. La décoration 1900 a été conçue par E. Niermans, architecte de l’Hôtel Negresco à Nice, de l’Hôtel de Paris à Monte-Carlo et du Moulin Rouge. Après la visite, nous partagerons petits fours et boissons chaudes. "