CHEZ PAUL "BISTROT TRADITIONS"

Un peu d’histoire : voilà ce que nous trouvions au 13 rue de Charonne en 1900. Les notes de l’accordéon accompagnaient les tournées de comptoir après celles du charbon, les amis et clients vidaient un verre en riant. Fin des années 40, les PAUL reprennent le lieu et conservent l’essentiel comme la cabine téléphonique encore présente. Mme THIEBAUD a préservé tout cela depuis 1988 : la tradition dans ce que l’on peut appeler l’esprit de famille. TOUS LES PRODUITS SONT FRAIS ET PREPARES MAISON.